Dies ist nur ein weiterer Food-Blog in den unendlichen Weiten des Internets.
Ein Food-Blog? Ausgerechnet in diesen Zeiten? Gibt es nichts Wichtigeres?
Um Euch und Eure Mitmenschen effektiv zu schützen, müsst Ihr unbedingt die Vorgaben des RKI einhalten. Diese besagen, dass es am Wichtigsten ist, in nächster Zeit so viel wie möglich zuhause zu bleiben, um Euch und Eure Mitmenschen zu schützen.
Und damit wären wir beim Food-Blog. Jetzt, da viele zuhause bleiben und mancher sich sogar das erste Mal komplett selbst versorgen soll will ich Euch ein paar Rezepte an die Hand geben, anhand derer Ihr Euch ausprobieren könnt, bekannte Gerichte vielleicht auf für Euch noch unbekannte Weise kombiniert oder im besten Falle Neues entdeckt. Schließlich muss man sich ja gerade jetzt, wenn viele andere Unternehmungen wegfallen, sinnvoll beschäftigen. Und was ist besser, als leckeres Essen?
Ich beginne mit einigen Rezepten, für die vor allem Grundzutaten nötig sind, die viele bereits im Haus haben. In den nächsten Wochen wird es dann auch mal etwas exotischer, frei nach dem Motto „Neues entdecken, Altes bewahren“.
Wenn ich Euch ein traditionelles Gericht präsentiere, werde ich versuchen, Euch auch etwas über die Geschichte und die Namensherkunft zu erzählen, „das originale Rezept“ gibt es aber meist nicht, da sich bei traditionellen Gerichten die überlieferten Rezepte meist schon von Haushalt zu Haushalt unterscheiden. Ihr bekommt dann halt meine Version.
Zwischendurch werde ich Euch auch die eine oder andere Zutat genauer vorstellen.
Lasst es Euch schmecken und bleibt gesund!
David
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