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In Woche 2 nehmen wir uns Wodka zur Brust.
Das erste Rezept ist Sex on the Beach, der lecker süß schmeckt und gut zu trinken ist.
Wodka ist ja relativ neutral im Geschmack und kann deswegen gut gemischt werden. Und siehe: die meisten Cocktails mit Wodka schmecken mir ganz gut…
Außerdem kann man mit Wodka auch gut kochen. Eins meiner Lieblingsrezepte, Penne alla Vodka, kommt noch irgendwann. Seid gespannt!
Geschichte:
Sex on the beach ist englisch und bedeutet „Sex am Strand“.
Der Legende nach versuchte Ted Pizio, Bartender in der Confetti´s Bar in Florida, 1987 Pfirsich-Schnaps bekannt zu machen. Er entwickelte den Cocktail und benannte ihn nach dem, was er bei der Zielgruppe für das Verführerischste bei einem Besuch in Florida fand.
Allerdings gab es schon 1982 Rezepte, so dass man heute davon ausgeht, dass jemand die Cocktails Fuzzy Navel und Cape Codder kombinierte.
Rezept
Zutaten:
4 cl | Wodka* |
2 cl | Pfirsich-Schnaps |
4 cl | Orangensaft |
4 cl | Cranberry-Saft |
1 | Orangenscheibe |
Zubereitung:
Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Highball-Glas* gießen und vorsichtig umrühren. Mit der Orangenscheibe garnieren.
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