Vampiro

In meiner Kindheit habe ich die Geschichten vom kleinen Vampir geliebt.
Heute muss der Vampir wohl auch schon erwachsen sein. Und was trinkt er jetzt, wenn er feiern aber nicht Alkohol-Leichen aussaugen will?

Richtig!
Er mischt sich einen Vampiro!
Da bekommt er die auch für ihn wichtigen Vitamine. Farblich muss er sich nicht allzu sehr umgewöhnen. Wenn er genug trinkt, knallts auch ordentlich. Dann feiert er den ganzen Tag durch und geht erst früh am Abend in den Sarg. Verschläft wieder die halbe Nacht. Hat nen Kater.

Wo ist der Vampir aus meiner Kindheit geblieben?

Geschichte:

Der Vampiro („Vampir“) bekam seinen Namen wegen der an Blut erinnernden Farbe der Tomaten- und Orangensaft-Mischung.

Der Vampiro ist das Nationalgetränk in Mexiko.
Er soll in San Luis Soyatlán/Mexiko von dem Fruchtstandbetreiber Oscar Hernández erfunden worden sein, der ihn zum Eigenverbrauch herstellte. Bald fragten Kunden danach und er verbreitete sich durch Mundpropaganda. Oscar Hernández verkaufte den Cocktail in durchsichtigen Plastiktüten mit einem Strohhalm.

Rezept

Zutaten:

5 cl	Tequila*
7 cl	Tomatensaft
3 cl	Orangensaft
1 cl	Limettensaft
1 TL	Honig
½ Scheibe	Zwiebel, fein gehackt
wenige Scheiben	Chili, fein geschnitten
wenige Tropfen	Worcestershire-Sauce*
	Salz*

Zubereitung:

Den Rand eines Glases* mit Limette befeuchten und in Salz dippen. Alle Zutaten bis auf das Salz hineingeben und verrühren.