Insalata di Rinforzo nach Peppe Guida
Nach dem traditionellen Insalata di Rinforzo mit dem typischen Blumenkohl gibt es jetzt noch die optische aufregende Interpretation des Insalata di Rinforzo nach Peppe Guida.Er orientiert sich mehr am Originalrezept, in dem noch in Dressing getränktes Brot und Endiviensalat vorkam, während man Blumenkohl noch nicht verwendete.Ich finde beide Versionen großartig, aber ich liebe ja auch Salate. Geschichte: Insalata di Rinforzo … Weiterlesen