Cosmopolitan

Für den Cosmopolitan brauchen wir nun Wodka Citron.
Dieser Cocktail ist Euch bestimmt aus verschiedenen Serien bekannt, diese Bekanntheit rührt sicher auch von seinem leckeren Geschmack her.

Geschichte:

Cosmopolitan bedeutet „weltoffen“ auf Englisch.

Der Ursprung des Cosmopolitan ist umstritten.
1934 taucht in dem Buch Pioneers of Mixing at Elite Bars 1903-1933 ein Rezept für einen Cosmopolitan Daisy auf, der auf Gin basiert und Erdbeersirup enthält. Dieser Cocktail geriet aber wieder in Vergessenheit.
Verschiedene Personen beanspruchen die Erfindung gegen Ende des 20. Jahrhunderts für sich.

Rezept

Zutaten:

4 cl	Wodka Citron*
1,5 cl	Cointreau*
1,5 cl	Limettensaft
3 cl	Cranberry-Saft*
1	Limettenscheibe, Garnierung

Zubereitung:

Alle flüssigen Zutaten in einem eisgekühlten Shaker* gut schütteln, dann in ein gekühltes Cocktailglas* abseihen. Mit der Limettenscheibe garnieren.