Americano

Wir trinken uns diese Woche durch die James Bond-Reihe.
Ein bei James Bond gerne getrunkener Cocktail ist der Americano, eine Erfindung aus Italien.

Geschichte:

Der Americano ist eine Schöpfung von Gaspare Campari, der ihn in seiner Bar Caffé Campari in den 1860ern servierte. Der Americano ist eine Weiterentwicklung des Milano-Torino, der aus Campari (aus Mailand/“Milano“) und dem Vermouth Punt e Mes (aus Turin/“Torino“) besteht und kein Soda-Wasser enthält. Der Milano-Torino wiederum stammt vom Torino-Milano ab, der zu gleichen Teilen Campari und Amaro Cora enthält.
Der erste Drink, den James Bond im ersten Buch bestellt ist ein Americano.

Rezept

Zutaten:

3 cl	Campari*
3 cl	Roter Vermouth*
	Soda-Wasser*
½	Orangenscheibe
	Zitronenschale

Zubereitung:

Campari und Vermouth in ein mit Eis gefülltes Old-Fashioned-Glas* gießen. Einen Spritzer Soda dazu gießen.
Mit Orangenscheibe und Zitronentwist garnieren.