Revolver

Ich hab ne Orange und Orange Bitters.
Und nu?
Machen wir eben Cocktails, bevor der Alkohol schlecht wird!
Zuerst machen wir den Revolver, der auch als koffeinhaltige Version des Manhattan gilt.

Geschichte:

Der Revolver wurde zu Beginn der 2000er von Jon Santer entwickelt, als er in der Bar Bruno´s in San Francisco/Kalifornien/USA arbeitete, bevor er zu Bourbon & Branch wechselte.

Rezept

Zutaten:

6 cl	Bourbon*
1,5 cl	Kaffee-Likör*
2 Spritzer	Orange Bitters*
	Orangenschale, Garnitur

Zubereitung:

In einem eisgefüllten Rührglas* die Zutaten gut rühren, dann in ein gekühltes Cocktailglas* abseihen.
Ein Streichholz anreißen und dicht über den Drink halten, mit der anderen Hand die Orangenschale vorsichtig biegen, sodass ätherisches Öl aus der Schale durch die Flamme in den Drink spritzt.
Mit der Orangenschale garnieren.

Tipps:

– im Original wurde der Cocktail mit Bulleit* hergestellt, funktioniert aber auch mit anderen Bourbons