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Armenien

22 Nov 2021

Lavaş

von David | Veröffentlicht in: Rezept | 0

Eines der besten Gerichte des nahen Schlemmer-Markts sind Tantuni in Lavaş. Da nicht jeder nach Berlin fahren kann bekommt Ihr diese Woche die Rezepte für meine Versionen von Lavaş und Tantuni. Geschichte: Lavaş stammt vermutlich vom Proto-Armenischen law (flach) ab. … Read More

Armenien, Backen, Beilage, Brot, Mehl, Vegan, Vegetarisch, Weizen, Zutat

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In diesem Blog schreibe ich über Küche und Garten

Über Gartensmutje

Ich bin David, Jahrgang 1983, verheiratet und Vater von 3 Kindern. Ich koche zuhause und in unserem Schrebergarten.

Zufälliges Zitat

Viele gute Köche sind gerade dadurch verdorben worden, daß sie zur Kunst übergingen.

— Paul Gauguin

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