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An Tag drei gibt es Tomate-Basilikum-Frischkäse.
Soft-Tomaten sind getrocknete, aber nicht durchgetrocknete Tomaten. Durchgetrockneten Tomaten lassen sich schwerer kauen, man kann sie aber in etwas Restebrühe einweichen.
Rezept
Zutaten:
| 300 g | Frischkäse, natur |
| 50 g | Softtomaten, gehackt |
| 2 TL | Basilikum, getrocknet* |
Zubereitung:
Alles verrühren. Über Nacht ziehen lassen.
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