Tomate-Basilikum-Frischkäse

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An Tag drei gibt es Tomate-Basilikum-Frischkäse.
Soft-Tomaten sind getrocknete, aber nicht durchgetrocknete Tomaten. Durchgetrockneten Tomaten lassen sich schwerer kauen, man kann sie aber in etwas Restebrühe einweichen.

Rezept

Zutaten:

300 gFrischkäse, natur
50 gSofttomaten, gehackt
2 TLBasilikum, getrocknet*

Zubereitung:

Alles verrühren. Über Nacht ziehen lassen.

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