Ranch Water

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Kennt Ihr Ranch Water?Wenn nicht, dann bekommt Ihr hier das Rezept. Dieses Hard Seltzer ist, sofern Ihr Tequila mögt, eine leckere Erfrischung, besonders wenn es wärmer wird und lässt sich ohne viel Aufwand und Equipment zubereiten.Und wenn Ihr, wie ich, nicht das eigentlich originale Topo Chico da habt, weicht auf Mineralwasser Eurer Wahl aus, ich habe mich für doppelt bizzeliges … Weiterlesen

Ćevapčići

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Wie Mititei sind auch Ćevapčići vom Balkan.Da hier jedoch kein Soda verwendet wird ist auch die Textur anders. Und geschmacklich unterscheiden sie sich natürlich aufgrund der unterschiedlichen Gewürze… Geschichte: Ćevapčići ist die Verkleinerungsform von Ćevapi, was vom türkischen Kebap kommt. Während der Osmanischen Herrschaft auf dem Balkan übernahmen Hajduks (Rebellen) ein Gericht der Besatzer, welches seine Ursprünge vermutlich in Persien … Weiterlesen