Risi e bisi

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Risi e bisi passt jetzt aber in die Zeit.Sollte übermorgen gemacht werden.Am Markustag.Könnt Ihr aber natürlich auch an jedem anderen Tag machen.Schmeckt immer. Geschichte: Risi e bisi leitet sich vom venezianischen Rixi e bixi ab und bedeutet „Reis und Erbsen“. Seit Mitte des 16. Jahrhunderts war es Tradition, dem Dogen von Venedig am Markustag, dem 25. April, als ersten Gang … Weiterlesen

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