Tom and Jerry

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Da es stark auf Weihnachten zu geht machen wir Festtags-Getränke. Oder zumindest sind sie es in den USA.Den Anfang macht der Tom and Jerry, der eine Variante des Eierlikörs ist.Gemeinsam ist beiden Getränken der Rum.Eierlikör ist ja nicht so mein Ding. Oma mochte den gerne. Ich nicht.Außerdem mag ich keine Warmgetränke. Und erst recht keine alkoholischen Warmgetränke.Aber wenn man das … Weiterlesen

Flying Kangaroo

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Nach dem Swimming Pool kommt nun der Flying Kangaroo, der ebenfalls Sahne enthält und auch aus München stammt.Geschmacklich ist der Flying Kangaroo dem Swimming Pool sehr ähnlich, optisch allerdings nicht… Mein ehemaliger Schwiegervater verbindet Erinnerungen an einen legendären Abend mit diesem Drink in Kassel. Bisher haben wir es noch nicht geschafft, gemeinsam einen Flying Kangaroo zu trinken. Ich hätte jetzt … Weiterlesen

Swimming Pool

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Kennt Ihr Cocktails aus Deutschland?Sucht man im Internet, preisen englische Seiten wichtige deutsche Cocktails wie das Radler oder den Eierlikör.Super… Es gibt sie aber doch, die in Deutschland entstandenen Cocktails.Charles Schumann, der Chef des Schumann´s American Bar in München, hat unter anderem zwei sahnehaltige Cocktails kreiert, die ich Euch natürlich nicht vorenthalten will. Der erste ist der optisch spannendere Swimming … Weiterlesen

Blue Hawaii

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Der Blue Hawaii ist gleich und auch völlig anders als der Blue Lagoon.Faszinierend ist immer wieder die Farbe des Blue Curaçao, die auch in verschiedenen anderen Cocktails für die Optik sorgt.Hier wird der Cocktail nicht wirklich blau, sondern eher grün. Haben wir ja aber schon in der Schule gelernt, dass Blue Curaçao mit Ananassaft grün ergibt. Die Stunde nannte sich … Weiterlesen

Painkiller

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Das letzte Rezept ist nochmal mit Rum, Ihr benötigt aber noch ein paar andere Zutaten, um den Painkiller zu zaubern.Dafür aber keinen Blender wie beim Strawberry Daiquirí…Mir schmeckt der Painkiller deutlich besser als jedes Ibuprofen, die Wirkung ist aber deutlich anders. Und auch wenn Ihr hier das Rezept für den Painkiller bekommt, bekommt Ihr den Painkiller nicht auf Rezept.Alkohol fördert … Weiterlesen

Strawberry Daiquirí

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In Woche 6 unserer Cocktail-Reihe fehlt definitiv Rum.Daher kommt nun ein mittel-einfaches Rezept für einen leckeren Strawberry Daiquirí.Mittel-einfach deswegen, weil Ihr einen Blender dazu benötigt…Das pürierte Eis täuscht über den Alkohol erstmal hinweg und man kann den Strawberry Daiquirí besonders bei warmem Wetter ganz gut trinken.Aber der einzig echte Daiquirí ist natürlich immer noch der einzig echte Daiquirí… Rezept Zutaten: … Weiterlesen

Yellow Bird

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Und noch ein Cocktail in einer Primärfarbe.Komplett anders als der AMF ist der Yellow Bird, wie ich finde, genauso schön.Und auch lecker.Außerdem lässt sich Yellow Bird viel besser in der Bar bestellen.Zumindest in den Bars, in denen ich mich rumtreibe. Geschichte: Yellow Bird ist Englisch und bedeutet „gelber Vogel“. Um die Entstehung des Yellow Bird ranken sich Legenden, es gibt … Weiterlesen

Adios Motherfucker

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Ihr bekommt ein eigentlich bekanntes Rezept, nämlich eine Variante des Long Island Iced Tea.Mir gefiel auf Anhieb die Farbe, deshalb musste ich diesen Cocktail auch machen…Und obwohl der Adios Motherfucker eine Variante des Long Island Iced Tea ist, unterscheidet er sich nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich.Immer wieder spannend, wie durch das Austauschen einiger weniger Zutaten etwas ganz anderes entsteht. … Weiterlesen

Piña colada

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Der Piña colada schmeckt nach Ferien, nach Sommer, nach Entspannung und nach heißen Nächten.Im Gegensatz zum Hot Zombie, und dabei ist dort ebenfalls Rum und Ananassaft drin. Aber halt nicht ganz so viel Rum, sondern alles etwas dosierter.Und tatsächlich ist der Piña colada deutlich mehr mein Fall als der Zombie. Ich fühle mich vom Alkohol nicht so erschlagen, außerdem bin … Weiterlesen

Hot Zombie

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Fühlt Ihr Euch auch manchmal wie ein Zombie?Ich zumindest fühl mich manchmal so. Besonders Schlafmangel führt bei mir dazu. Für alle, denen es bisher noch nicht so ging, kommt jetzt das Rezept dafür.Nein, Ihr braucht keine Zutaten aus der Voodoo-Ecke des Supermarktes Eures Vertrauens und auch keine Zaubersprüche.Einfach nur Alkohol.Viel Alkohol. Genauer gesagt, viel Rum. Aber um Euch zu zeigen, … Weiterlesen

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